ゴーヤパーティー 

今日はゴーヤパーティー
本日の収穫です。
ついに、白ゴーヤを収穫しました。


IMGP1203_convert_20090912215154.jpg

白、美しいです。
多少、虫に食われてますが・・・
そこんとこは無視して下さい・・・

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一品目は、白ゴーヤをメインで、
ゴーヤと、ちくわのマヨネーズ炒め。
ゴーヤ料理では一番好きな調理方法です。
今日は白だけで、行くハズが、
ちくわ、ゴーヤ、マヨネーズと
全部白だと、美観的によろしくないと言う事で、
少しだけ緑も入れてみました。

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二品目は
ゴーヤと、豚肉、豆腐の揚げた奴(名前が解らん)
キムチ、卵をごま油で炒めた物です。
最後に煎りゴマをかけて出来上がり。
こちらは、いつもは美味しいんだけど、
今日はあまり、ゴーヤの味が無かった・・・
バランス的に少なかったか?
料理自体は絶品です。


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プロフィール

わんらぶ?

Author:わんらぶ?
1971年生の千葉県生まれの千葉県育ち
永遠の17歳

波乗り大好き
ショートもロングもオルタナティブまで
最近は木製フィンレスのアライアやってます。

趣味のカメラは
OLDレンズメイン


白ペキニーズのペー♀
顔黒フォーンのペキニーズのどん太♂
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のワンコネタも満載!

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